La Newsletter du Moulin de Ferrières se Modernise : Plus d'infos, plus de contenus !
Après 29 éditions, notre newsletter "Du pain sur la planche" évolue ! Vous recevrez désormais chaque trimestre une version concise, agrémentée de liens directs vers notre blog. Vous y trouverez des informations détaillées sur nos activités, l'histoire du moulin, les avancées de nos projets et bien plus encore. N'hésitez pas à partager cette newsletter à vos proches intéressés par le patrimoine, la meunerie et le tourisme en Wallonie. L'inscription est facilitée par un bouton en bas de page.
Marchés Nocturnes au Moulin de Ferrières : Rendez-vous gourmands et artisanaux en Wallonie
Chaque troisième jeudi du mois, le Moulin de Ferrières s'illumine pour ses marchés nocturnes, organisés par l'ADL de Héron. La cour du moulin, parée de guirlandes lumineuses, devient le théâtre de rencontres entre producteurs locaux et artisans passionnés. Dégustez fruits et légumes de saison, saucissons artisanaux, plats traiteur, confiseries, produits de la ruche, cafés torréfiés et appréciez des créations uniques en métal et des bougies parfumées.
Le bar, proposant les bières et softs de la brasserie Curtius, contribue directement au soutien de l'asbl "Les Compagnons du Moulin de Ferrières". Cette association œuvre activement à la promotion et à la mise en valeur de ce magnifique site patrimonial et naturel. Le succès de la première édition le 15 mai dernier témoigne de l'engouement pour ces moments conviviaux. Ne manquez pas les prochaines dates de ce marché local : les 19 juin, 17 juillet, 21 août et 18 septembre, de 17h à 22h. Une expérience à vivre absolument pour les amateurs de produits du terroir et d'ambiance festive.
Le bar, proposant les bières et softs de la brasserie Curtius, contribue directement au soutien de l'asbl "Les Compagnons du Moulin de Ferrières". Cette association œuvre activement à la promotion et à la mise en valeur de ce magnifique site patrimonial et naturel. Le succès de la première édition le 15 mai dernier témoigne de l'engouement pour ces moments conviviaux. Ne manquez pas les prochaines dates de ce marché local : les 19 juin, 17 juillet, 21 août et 18 septembre, de 17h à 22h. Une expérience à vivre absolument pour les amateurs de produits du terroir et d'ambiance festive.
Les Estivales du Moulin de Ferrières : vacances inoubliables et activités pour tous !
Préparez-vous à des vacances d'été mémorables avec les Estivales du Moulin de Ferrières, du 4 juillet au 24 août ! Défiez vos amis et votre famille au golf champêtre, un parcours de 9 trous le long de la Fosseroule, promettant rires et défis. Après l'effort, un espace de petite restauration, cocktails et boissons fraîches vous attend dans la cour du moulin, magnifiquement décorée pour l'occasion.
Profitez de cette expérience unique tous les jours de l'été, de 10h à 17h. Les dates à ne pas manquer incluent la soirée d'ouverture festive le jeudi 3 juillet, de 17h à 22h, avec bar, food-truck et jeux pour tous. Les soirées Afterwork animeront chaque jeudi, et la traditionnelle Garden Party au verger clôturera les Estivales le dimanche 24 août, avec le "Combi VW DJ Surf" pour une ambiance estivale garantie. Les Estivales sont fièrement soutenues par la Fédération du Tourisme de la Province de Liège et la brasserie Curtius, soulignant l'importance de ce lieu événementiel pour la région.
Profitez de cette expérience unique tous les jours de l'été, de 10h à 17h. Les dates à ne pas manquer incluent la soirée d'ouverture festive le jeudi 3 juillet, de 17h à 22h, avec bar, food-truck et jeux pour tous. Les soirées Afterwork animeront chaque jeudi, et la traditionnelle Garden Party au verger clôturera les Estivales le dimanche 24 août, avec le "Combi VW DJ Surf" pour une ambiance estivale garantie. Les Estivales sont fièrement soutenues par la Fédération du Tourisme de la Province de Liège et la brasserie Curtius, soulignant l'importance de ce lieu événementiel pour la région.
Pique-nique des Producteurs 2025 : une découverte gourmande de la Commune de Héron
Le premier samedi d'août, c'est l'occasion de découvrir les saveurs locales lors de notre pique-nique des producteurs. Cette année, l'accent est mis sur la Commune de Héron. Enfourchez votre vélo pour un parcours gourmand à travers la Boucherie à la Ferme, un élevage de chèvres poitevines à Héron, la Cidrerie des Croisiers et Li Noû Corti (maraichage et insertion professionnelle) à Couthuin.
Après une délicieuse pause pique-nique, l'itinéraire vous mènera à l'atelier Émotions Chocolats pour une glace artisanale, avant un arrêt aux Jardins de Longpré pour découvrir un élevage de poules pondeuses. Une occasion parfaite de combiner sport, gastronomie et découverte du patrimoine local et de l'artisanat wallon.
Après une délicieuse pause pique-nique, l'itinéraire vous mènera à l'atelier Émotions Chocolats pour une glace artisanale, avant un arrêt aux Jardins de Longpré pour découvrir un élevage de poules pondeuses. Une occasion parfaite de combiner sport, gastronomie et découverte du patrimoine local et de l'artisanat wallon.
Le Ruisseau du Moulin : La fascinante histoire de la Fosseroule et du Ruisseau de Lavoir
Le Moulin de Ferrières est intimement lié à la rivière qui l'anime. Saviez-vous que ce petit cours d'eau, essentiel à l'activité de meunerie, change de nom à plusieurs reprises ? Prenant sa source à l'ouest de Héron, il est tour à tour le ruisseau de Forseilles, le ruisseau de Heredia, puis le ruisseau de Lavoir en arrivant au moulin, où il alimentait la roue. À Longpré, il devient le rieu de Lomprez, avant d'être connu sous le nom de ruisseau de Fosseroule, le plus usité autrefois. Il rejoint ensuite la Mehaigne, longeant les vestiges du château féodal de Moha. Cette histoire hydrologique est un témoignage fascinant du patrimoine meunier et de l'environnement naturel du Moulin de Ferrières. Pour en savoir plus, le livre "Le moulin de Ferrières à Lavoir. Un moulin riche d’une histoire de 600 ans" est disponible sur place.
Source : Bolly E. et Lisein O., Le moulin de Ferrières à Lavoir. Un moulin riche d’une histoire de 600 ans, Weyrich, s.l., 2018 (réimprimé en 2024 et disponible au Moulin de Ferrières).
Source : Bolly E. et Lisein O., Le moulin de Ferrières à Lavoir. Un moulin riche d’une histoire de 600 ans, Weyrich, s.l., 2018 (réimprimé en 2024 et disponible au Moulin de Ferrières).